La Marzocco Strada EP espresso kafijas automāts, profesionāls, 1 grupa

La Marzocco divus gadus sadarbojās ar trīsdesmit pasaulē atzītākajiem kafijas profesionāļiem, lai izstrādātu patiesi unikālu kafijas pagatavošanas ierīci. Šo komandu nodēvēja par “ielas komandu”, un viņu darba rezultātā tapa “Strada” modelis (strada itāļu  valodā nozīmē “iela”). Zemāks kafijas automāta profils veicina klientu iesaisti kafejnīcas vidē, vienlaikus nodrošinot baristām atvērtāku un plašāku darba zonu. “Strada” modeļa platforma ir veidota tā, lai atraisītu radošumu un ļautu katram klientam izveidot patiesi unikālu ierīci. Modelis ir pieejams 5 dažādās konfigurācijās, lai apmierinātu baristu un kafejnīcu vajadzības visā pasaulē. Visas konfigurācijas ir aprīkotas ar labākajām La Marzocco tehnoloģijām, ergonomiskiem risinājumiem, baristām pielāgotu dizainu un modernu elektronisku aprīkojumu. Tagad kafijas pagatavošanas profesionāļi var piedāvāt pašu labāko un kvalitatīvāko.

Divi boileri

Atsevišķi boileri palīdz optimizēt espresso pagatavošanu un tvaika izdalīšanos.

Atsevišķi, tieši savienoti boileri

Atsevišķi tieši savienoti boileri (katrai grupas galviņai) ļauj baristām optimizēt temperatūru katrai porcijai, kā arī nodrošina termisko stabilitāti.

Dubultā PID sistēma (kafija un tvaiks) 

Dubultā PID sistēma ļauj baristām elektroniski kontrolēt temperatūru gan kafijas, gan tvaika boileros.

Izolēti boileri

Boileru izolēšana samazina enerģijas patēriņu, vienlaikus veicinot temperatūras stabilitāti.

Zobratu sūkņi

Katra pagatavošanas grupa ir aprīkota ar vienu zobratu sūkni, kas dod iespēju baristām ne tikai kontrolēt spiedienu, bet arī izveidot un atkārtot dažādus spiediena profilus.

Regulējama notekpaplāte

Regulējama notekpaplāte ļauj izmantot arī garākas tasītes vai ceļojumu krūzes.

Proporcionāls tvaika vārsts

Proporcionālo soleonīda tvaika vārstu iespējams aktivizēt ar sviru.

“Pro Touch” tvaika sprauslas

Tvaika sprauslas neuzkarst pēc ilgstošas lietošanas.

Karstā ūdens siltummainis

Šī parocīgā funkcija ļauj baristām precīzi regulēt ūdens temperatūru tējas pagatavošanai.

USB savienotājs

USB savienojums ļauj augšupielādēt un lejupielādēt spiediena profilus.

Digitālais displejs

Intuitīva programmēšana atvieglo automāta parametru iestatīšanu.

Programmējamas devas

Automātiskā dozēšanas funkcija palīdz nodrošināt konsekvenci arī tad, ja tiek pagatavotas vairākas porcijas pēc kārtas.

Iekšējais sūknis un ūdens tvertne

Atsevišķa 2 l ūdens tvertne un iekšējais tilpuma sūknis padara automātu kompaktāku un praktiskāku.