Kafijas pupiņu komplekts BCWP TOP, 3 x 250 g

Iepazīstieties ar kafijām, kuras jūsu kolēģi,  kafijas cienītāji, ir novērtējuši visaugstāk – tagad arī par lielisku cenu.

– Specialitātes kafijas asociācija piešķīrusi > 80 punktus no 100 iespējamiem

– Absolūti unikāls aromāts un garša

– No dažiem pasaulē pazīstamākajiem kafijas audzēšanas reģioniem un plantācijām

Kafijas pupiņas BCWP Brazil Santa Luzia, 250 g

Gaisu piepilda salds piena šokolādes un karameles aromāts, kas papildināts ar atsvaidzinošu, apburoši smalku nogatavojušos augļu noti…

Izcelsmes valsts | Brazīlija

Reģions | Cerrado Mineiro, Minas Gerais

Ražotājs| Fazenda Santa Luzia Estate

Augstums virs jūras līmeņa | 1200 m

Arabikas šķirne | Red Catuai

Apstrāde | Dabīga

Grauzdēšanas profils | Vidējs

SCA novērtējums | 84 punkti no 100

Garšas buķete | Piena šokolāde, karamele, nogatavojušies augļi

Kafijas pupiņas BCWP Nicaragua Maragogype, 250 g

Šo kafijas pupiņu saldais aromāts var atgādināt medu un karameli. Pirmās garšas notis raksturo līdzsvarots skābums un saldenums, pārejot uz garšu kutinošu garšaugu asumu.

Izcelsmes valsts | Nikaragva

Reģions | Matagalpa

Ražotājs | Fincas Mierisch Estate

Augstums virs jūras līmeņa | 1200-1500 m

Arabikas šķirne | Maragogype

Apstrāde | Mitrā

Grauzdēšanas profils | Vidējs

SCA novērtējums | 83 punkti no 100

Aromātu palete | Medus, karamele, garšvielas

Kafijas pupiņas BCWP Ethiopia Yirgacheffe, 250 g

Tīra un labi sabalansēta kafija lepojas ar gatavu melleņu, upeņu, vaniļas un pat Earl Grey tējas aromātu. Kopējā garšas palete saglabā vieglu un saldu pēcgaršu.

Izcelsmes valsts | Etiopija

Reģions | Yirgacheffe

Ražotājs | Sīksaimnieki

Audzēšanas augstums | 1800-2000 m

Arabika šķirne | Heirloom

Apstrāde | Mitrā

Grauzdēšanas līmenis | Vidējs

SCA rezultāts | 85 no 100

Garšas notis | Mellenes, upenes, vaniļa

*****

Sastāvs: grauzdētas kafijas pupiņas.

Uzglabāšanas nosacījumi: uzglabāt vēsā, no saules stariem pasargātā vietā.