Specializētā maltā kafija Black Crow White Pigeon Brazil Santa Luzia, 250 g

“BLACK CROW WHITE PIGEON”. NEPARASTI KAFIJAS STĀSTI.

10. nodaļa

Black Crow iepazīstina: 

Gaisu piepilda salds piena šokolādes un karameles aromāts, kas papildināts ar atsvaidzinošu, apburoši smalku nogatavojušos augļu noti…

Šīs smaržīgās kafijas izcelsme ir Fazenda Santa Luzia īpašumā: lidojot augstu virs tā,var vērot, kā tā īpašnieks José Maria de Oliveira ar mīlestību audzē savus kafijas augus. José daudz bērnības pavadījis, skraidot pa mazo kafijas plantāciju, kas piederēja viņa vectēvam,un beidzot ir piepildījis savu mūža sapni: tagad viņš ir atgriezies mājās un cītīgi strādā, lai iepazīstinātu pasauli ar savas dzimtenes – Campos Altos unikālajām garšām. 

Jūsu Black Crow

Kopsavilkums: 

Izcelsmes valsts | Brazīlija

Reģions | Cerrado Mineiro, Minas Gerais

Ražotājs| Fazenda Santa Luzia Estate

Augstums virs jūras līmeņa | 1200 m

Arabikas šķirne | Red Catuai

Apstrāde | Dabīga

Grauzdēšanas profils | Vidējs

SCA novērtējums | 84 punkti no 100

Garšas buķete | Piena šokolāde, karamele, nogatavojušies augļi

Ieteicamās pagatavošanas metodes: visi manuālie kafijas gatavošanas rīki (V60, Chemex u. c.) un apliešana krūzē. 

Sastāvs: malta grauzdēta kafija.

Uzglabāšanas ieteikums: uzglabāt iepakojumu noslēgtu tumšā, sausā un vēsā vietā.

*****

“Black Crow White Pigeon” ir šeit, lai jūs priecētu ar neparastiem kafijas stāstiem. Šī stāsta galvenie varoņi – Melnā vārna un Baltais balodis – iemieso specializētās kafijas neparasti daudzveidīgo garšas paleti: no tumšām, dziļām, zemes notīm līdz viegliem, smalkiem aromātiem. Šajā garajā skalā iekļaujas visi iespējamie garšas brīnumi, kas sākas ar neizprotamu tumsu un lēnām pārvēršas par tādu balto krāsu, kas aizrauj elpu. Katra kafija kopā ar savu unikālo stāstu slēpjas skaistā iepakojumā, kas var atgādināt jaunu nodaļu jūsu lasītajā grāmatā: rūpīgi numurētas nodaļas ir no 1 līdz 24. Iegremdējieties dziļi jaunos piedzīvojumos ar “Black Crow White Pigeon”: atklājiet stāstus, ko stāsta katra nodaļa, ieslīgstot unikālās garšās un dodieties tik smaržīgā ceļojumā, ka to noteikti nebūs iespējams aizmirst. Droši sāciet savu personīgo ceļojumu no jebkuras nodaļas…