Specializētās kafijas pupiņas Black Crow White Pigeon Colombia Geisha, 200 g

“BLACK CROW WHITE PIGEON”. NEPARASTI KAFIJAS STĀSTI.

15. nodaļa

White Pigeon iepazīstina: 

Tropiskās kivi notis nosaka toni, kam drīzumā pievienojas smaržīgais jasmīns un saldais medus aromāts, kas atbalsojas fonā… 

Viegli slīdot virs Tierra Santa muižas, kas atrodas Kolumbijas Huilas reģionā, acs nemitīgi pieskaras eksotiskajai geišai – burvīgam jaunpienācējam, kas ir tikpat fascinējošs kā tā leģendārie priekšgājēji… Viena no viņas priekštečēm, pirmo reizi sastapta 1931. gadā Etiopijas ciematā vārdā Geša, mēroja ceļu līdz pat Amerikai, meklējot laimi un atzinību. Viņas sapni galu galā piepildīja viņas krāšņā mazmeita: 2005. gadā viņa lika pieredzējušiem pazinējiem apbrīnas pārņemti aizrauties, piedaloties konkursā Best of Panama coffee. Tagad Panamas geišas māsīca kolumbijiete ar nepacietību gaida jūsu atzinību.  

Jūsu White Pigeon

Kopsavilkums:

Izcelsmes valsts | Kolumbija

Reģions | Huila

Ražotājs | Finca Tierra Santa Estate

Audzēšanas augstums | 1500 m

Arabika šķirne | Geisha

Apstrāde | Mitrā

Grauzdēšanas profils | Vidējs

SCA vertējums | 87.5 no 100

Garšas notis | Kivi, medus, jasmīns

Ieteicamās pagatavošanas metodes: visas pagatavošanas metodes, tostarp espresso.  

Sastāvs: grauzdētas kafijas pupiņas.

Uzglabāšanas apstākļi: uzglabāt noslēgtu tumšā, sausā un vēsā vietā.

*****

“Black Crow White Pigeon” ir šeit, lai jūs priecētu ar neparastiem kafijas stāstiem. Šī stāsta galvenie varoņi – Melnā vārna un Baltais balodis – iemieso specializētās kafijas neparasti daudzveidīgo garšas paleti: no tumšām, dziļām, zemes notīm līdz viegliem, smalkiem aromātiem. Šajā garajā skalā iekļaujas visi iespējamie garšas brīnumi, kas sākas ar neizprotamu tumsu un lēnām pārvēršas par tādu balto krāsu, kas aizrauj elpu. Katra kafija kopā ar savu unikālo stāstu slēpjas skaistā iepakojumā, kas var atgādināt jaunu nodaļu jūsu lasītajā grāmatā: rūpīgi numurētas nodaļas ir no 1 līdz 24. Iegremdējieties dziļi jaunos piedzīvojumos ar “Black Crow White Pigeon”: atklājiet stāstus, ko stāsta katra nodaļa, ieslīgstot unikālās garšās un dodieties tik smaržīgā ceļojumā, ka to noteikti nebūs iespējams aizmirst. Droši sāciet savu personīgo ceļojumu no jebkuras nodaļas…