Specializētās kafijas pupiņas Goat Story Walking on Sunshine Seasonal Blend, 250 g

Šis kafijas pupiņu maisījums ir izstrādāts, lai pagatavotu nevainojami saldu un aizraujošu espresso kafiju – bez rūgtuma un ar lieliski sabalancētu augļu piesitienu. Mainoties gadalaikiem un ražām, “Walking on Sunshine” sastāvs mainās, lai palīdzētu novērtēt kafijas ražošanas sezonalitāti. 

“Walking on Sunshine” apvieno šai kafijas tasei klasiskās karameles un vaniļas notis ar jaunām augļu garšu notīm. Bez rūgtuma un maiga skābuma rada dzīvīgu un gardu dzērienu. Lieliski piemērots espresso pagatavošanai, bet būs arī piemērota kafijas ar pienu dzeršanai!

Šobrīd maisījums satur:

60% Brazīlija Coletivo Caparaó

40% Nikaragvas Los Placeres

Ideāli piemērota: espresso

Arī ideāli piemērota: Turku kafijai, moka kanniņai un franču presei

Pateicoties tās izcilajai kvalitātei un garšai, šī kafija tiek marķēta kā Speciality. SCA to novērtēja ar 84 punktiem no 100. 

VALSTS: Brazīlija, Nikaragva

REĢIONS: Caparaó, Los Placeres

AUGSTUMS: 900-2000 m

ŠĶIRNE: Bourbon, Catuai

APSTRĀDE: Sausā

GRAUZDĒŠANAS LĪMENIS: Vidējs

GARŠAS NOTIS: Karamele, Vaniiļa, Augļi

Sastāvs: grauzdētas kafijas pupiņas.

Uzglabāšana: uzglabāt sausā, vēsā vietā.