Zaļā tēja Babingtons Moroccan Secret, 100 g

Atsvaidzinošā un maigi saldenā tēja tika izveidota sajaucot ķīniešu zaļo tēju ar piparmētru lapiņām. Atvēsinošais, atjaunojošais maisījums ir gards gan ar karstu ūdeni, gan ar ledu, ar cukuru vai bez tā. Tāpat kā visi maisījumi no “Babingtons”, arī “Moroccan Secret” recepte ir unikāla un tiek pagatavota no rūpīgi iegūtām sastāvdaļām, kas tiek sajauktas un iepakotas Apvienotajā Karalistē.

Garšas īpašības: 

Garša: svaiga un atvēsinoša

Dominējošās notis: piparmētra

Krāsa: intensīva, oranži dzeltena

Sader ar: liellopa gaļas burgeriem, cūkgaļu, ceptiem kartupeļiem, kūpinātu lasi, sviestmaizēm, salātiem

Pagatavošana:

Daudzums: 2 g uz 150 ml ūdens

Temperatūra: 90 °C

Ievilkšanās: 2-3 minūtes 

Padoms: baudīt atsevišķi vai pasniegt ar nelielu daudzumu cukura. Šo tēju var izmantot arī ledus tējas pagatavošanai. 

Sastāvs: ķīniešu zaļā tēja pinhead gunpowder (55%), piparmētra.

Uzglabāšana: uzglabāt hermētiskā traukā, vēsā, sausā un tumšā vietā.

***

Par Babingtons: 

1893. gadā Romā divas jaunas anglietes Izabella Kargila un Anna Marija Babingtona iekārtoja tējnīcu. Tas bija ļoti drosmīgs solis, jo tajā laikā tēja Itālijā bija pavisam nepopulāra – to pārdeva tikai aptiekās. Tomēr dāmu riskantās investīcijas atmaksājās: Babingtons Tearoom pašā mūžīgās pilsētas centrā, laukumā Piazza di Spagna, veiksmīgi darbojas līdz šim laikam, un savu lielisko tēju Babingtons šodien pārdod visā pasaulē! Uzņēmuma pašreizējā līdzīpašniece, dibinātāja Izabellas mazmazmeita Kjara Bedini stāsta: „Mēs nepārdodam tēju. Mēs pārdodam unikālu pieredzi un Babingtons vēsturi krūzē.”